ข้าวเหนียวดำ ทุเรียนน้ำกะทิ ทำขาย พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ | ทุเรียน น้ํา กะทิ

by adminrecords
0 comment

ข้าวเหนียวดำ ทุเรียนน้ำกะทิ ทำขาย พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

แจกสูตรข้าวเหนียวดำ ทุเรียนน้ำกะทิ พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
เนื้อทุเรียนสุก 500 กรัม / 500 g, Ripe Durian meat
กะทิ 2,000 กรัม / 2,000 g. Thick Coconut Milk
เกลือป่น 1 ช้อนชา (6 กรัม) / 1 tsp. Salt
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม / 300 g. Coconut Palm Sugar
วัตถุดิบ
ข้าวเหนียวดำ 500 กรัม / 500 g. Black Sticky Rice
ข้าวเหนียว 500 กรัม / 500 g. Sticky Rice
สารส้ม (สำหรับแช่ข้าวเหนียว) / Alum
หัวกะทิ 700 กรัม / 700 g. Thick Coconut Milk
น้ำตาล 140 กรัม / 140 g. Sugar
เกลือ 7 กรัม / 7 g. Salt
ขั้นตอน
1. แช่ข้าวเหนียวดำ 1 คืน
2. เช้า แช่ข้าวเหนียวขาวโดยแกว่งสารส้ม แล้วแช่พร้อมกับข้าวเหนียว 15 นาที จากนั้นนำสารส้มออกแล้วแช่ข้าวเหนียวขาวต่อให้ครบ 3 ชม.
3. นำข้าวเหนียวทั้งสองชนิดมากรองน้ำออก แล้วผสมกัน
4. นึ่งไฟแรง 10 นาที (นึ่งเป็นสวยหน่อย)
5. ขณะนึ่งข้าวเหนียว ให้ตั้งหม้อ เตรียมกะทิสำหรับมูน ใส่กะทิ 700 กรัม ลงไปในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลทราย 140 กรัม และ เกลือ 7 กรัม พอน้ำตาลเกลือ ละลายดีแล้ว กะทิเดือด ให้ยกลงจากเตา
6. เทข้าวเหนียวที่เพิ่งนึ่งเสร็จใหม่ๆลงในอ่างผสม
7. เทน้ำกะทิที่เตรียมไว้ ลงไปในข้าวเหนียวนึ่ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
8. คนข้าวเหนียวทุกๆ 5 นาที เพื่อให้ข้าวเหนียวร่วนสวย
9. ตั้งหม้อ ใส่กะทิ 2000 กรัม ลงไป ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา ตั้งไฟกลาง คนไปเรื่อยๆจนน้ำตาลมะพร้าวละลายดี
10. พิกะทิเดือด ใส่เนื้อทุเรียนสุกลงไป คนให้ทุเรียนกระจายตัวดี เคี่ยวหลังกะทิเดือด 2 นาที
11. ตักเสิร์ฟ โดยโรยถั่วเขียวซีกอบกรอบ บนข้าวเหนียว
ข้าวเหนียวมูนทุเรียนน้ำกะทิ ข้าวเหนียวดำ เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwonnukorn
Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/

See also  [ชีวิตติดแอร์] ประสบการณ์สมัครแอร์โฮสเตส AirAsia ครั้งเดียวติดเลย l MeenaME | ข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับ เป็น แอร์ โฮสเตส
See also  สมบัติของโคพอลิเมอร์ | โคพอลิเมอร์

ข้าวเหนียวดำ ทุเรียนน้ำกะทิ ทำขาย พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ข้าวเหนียว น้ำกะทิทุเรียน วิธีทําง่ายๆ


น้ำกะทิทุเรียนแบบสด

ข้าวเหนียว น้ำกะทิทุเรียน วิธีทําง่ายๆ

วิธีทำน้ำกะทิทุเรียน#ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน/Sek Food \u0026 DIY


See also  Buddy's Wedding งานหมั้น นุ้ยสุจิรา + ปอนด์ | variety teenee com

น้ำกะทิทุเรียน
ส่วนผสม
1.หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง(500 ml)
2.น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
3.เกลือป่น 1/2 หรือ 1 ช้อนชา ชิมรสชาติตามชอบ
4.เนื้อทุเรียนสุกหมอนทองหรือชะนีตามชอบค่ะปริมาณ 12 พลู
5.ข้าวเหนียวมูล
เฟสบุ๊ค:Sek Food \u0026 DIY

วิธีทำน้ำกะทิทุเรียน#ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน/Sek Food \u0026 DIY

ทุเรียนเล็ก ให้น้ำอย่างไรถึงโตเร็ว EP.10


ทุเรียนเล็ก ให้น้ำอย่างไรถึงโตเร็ว EP.10

ครัวคุณต๋อย 26 ก.พ.57 (2/2) ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน ร้านข้าวเหนียวมูน ช.ศรแก้ว


ครัวคุณต๋อย 26 ก.พ.57 (2/2) ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน ร้านข้าวเหนียวมูน ช.ศรแก้ว
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อย 25 ก.พ.57 (1/2) อาหารที่ไม่ควรกินคู่กัน เทป 1
http://youtu.be/3i0o2RaCkf8
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ ศุกร์ เวลา 13.50 14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv

ครัวคุณต๋อย 26 ก.พ.57 (2/2) ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน ร้านข้าวเหนียวมูน ช.ศรแก้ว

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Wiki

You may also like

Leave a Comment